Cuillères à soupe

Ingrédients des cuisses de poulet au fenouil et à l'ail

Ingrédients des cuisses de poulet au fenouil et à l'ail

Ingrédients

  1. 1 1/2 cuillère à soupe d'ail haché.
  2. 1 1/2 cuillère à café de graines de fenouil moulues.
  3. 3/4 cuillère à café d'origan séché, émietté.
  4. 3/4 cuillère à café de poivron rouge broyé.
  5. Sel casher.
  6. 1 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, et plus encore pour le brossage.
  7. 4 cuisses de poulet entières (12 à 14 onces chacune)

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