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En Allemagne, les variétés que vous pourriez voir sont appelées Cilena, Linda, Nicola, etc. Aux États-Unis, les types cireux sont principalement des pommes de terre rouges, y compris Chieftain, Red La Sota et Klondike Rose. Les Fingerlings sont également cireux. Essayez les variétés cireuses dans une salade de pommes de terre allemande chaude avec du bacon ou une salade de pommes de terre Schwaebische.
