Ingrédients
- 100g / 3½ oz de raisins secs.
- 100g de raisins de Corinthe.
- 50g de raisins secs.
- 50g de pruneaux hachés.
- 50 g / 2 oz d'abricots ou de figues, hachés.
- 25g / ¾oz d'écorces mélangées fraîches ou séchées.
- 50g / 2oz d'amandes effilées ou, si vous ne pouvez pas manger de noix, de graines de tournesol.
- 150 g de poire fraîche, en purée au robot culinaire, avec la peau.