Chou-fleur

chou-fleur de buffle grillé

chou-fleur de buffle grillé

Instructions

  1. Couper le chou-fleur et le couper en fleurons.
  2. Mélanger avec un filet d'huile et assaisonner de sel et de poivre.
  3. Rôtir à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés et carbonisés.
  4. Remuez le chou-fleur dans la casserole et à l'aide de pinces, remettez-le sur la lèchefrite.

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