Chiens Kielbasa grillés avec salade de pommes de terre au chili et à la lime

Chiens Kielbasa grillés avec salade de pommes de terre au chili et à la lime

1. 1 1/2 lb de petites pommes de terre nouvelles, coupées en deux.
2. sel casher.
3. Mayonnaise.
4. coriandre fraîche hachée, et plus pour la garniture.
5. Jus et zeste d'un citron vert.
6. flocons de piment rouge écrasés.
7. 1 livre de kielbasa.
8. 4 petits pains à hot-dog.