Riz

Bifteck de flanc coréen grillé avec des ingrédients de salade de concombre épicé

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INGRÉDIENTS

  1. Riz gluant:
  2. 1 ½ tasse de riz à grains courts (comme Arborio)
  3. Sel.
  4. Graines de sésame noir, pour servir (facultatif)
  5. Steak:
  6. ½ tasse de sauce soya à teneur réduite en sodium.
  7. 2 cuillères à soupe d'huile de sésame.
  8. ¼ tasse de vinaigre de vin de riz.

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