Étapes pour y parvenir
- Dans un petit bol, mélanger le sucre, le beurre, la muscade, le sel et le poivre noir.
- Placez les moitiés de pêche sur le côté coupé du gril vers le bas.
- Griller 2 minutes et retourner. ...
- Cuire encore 2-3 minutes, retirer et servir chaud, à température ambiante ou froid.