Ingrédients des quartiers de pommes de terre grillés

Ingrédients

• ¼ tasse d'huile d'olive.
• 1 grosse gousse d'ail, pelée et écrasée.
• 2 cuillères à soupe de romarin frais haché, ou plus au goût.
• 2 cuillères à soupe de thym frais haché, ou plus au goût.
• 4 pommes de terre Idaho, chacune coupée en 8 quartiers.
• 1 cuillère à café de sel à l'ail.
• poivre noir fraîchement moulu au goût.