Ingrédients des quartiers de romaine césar grillés

Quartiers César végétaliens à la romaine grillés

1. 2 tranches de pain complet.
2. ½ gousse d'ail.
3. Huile d'olive extra vierge, pour arroser.
4. 3 têtes de laitue romaine.
5. 2 radis, tranchés finement comme du papier.
6. 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée.
7. 2 cuillères à café de câpres, égouttées.
8. 2 cuillères à soupe de graines de chanvre.