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Chaux
Pétoncles grillés avec ingrédients de la salsa au miel et à l'avocat

Pétoncles grillés avec ingrédients de la salsa au miel et à l'avocat

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Lilou Dubois

Ingrédients

Zeste de lime finement râpé, plus 2 cuillères à soupe de jus de lime frais.
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, et plus pour arroser.
1 1/2 livre de melon miel, écorce enlevée et melon coupé en dés de 1/4 de pouce (2 1/2 tasses)
1 avocat Hass, coupé en dés de 1/4 de pouce.
Sel et poivre noir fraîchement moulu.

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