Ingrédients
- Zeste de lime finement râpé, plus 2 cuillères à soupe de jus de lime frais.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, et plus pour arroser.
- 1 1/2 livre de melon miel, écorce enlevée et melon coupé en dés de 1/4 de pouce (2 1/2 tasses)
- 1 avocat Hass, coupé en dés de 1/4 de pouce.
- Sel et poivre noir fraîchement moulu.