Ingrédients du tajine de poulet grillé

Ingrédients

1. Poulet harissa avec salade de chili vert et de tomates.
2. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
3. 2 courgettes, coupées en deux dans le sens de la longueur et tranchées en travers de 1/4 po d'épaisseur.
4. Sel et poivre noir fraîchement moulu.
5. 1/2 tasse de bouillon de poulet ou de bouillon faible en sodium.
6. Coriandre hachée, yogourt de chèvre et pitas, pour servir.