enchiladas de boeuf haché

Ingrédients

1. 1 livre de boeuf haché.
2. 1/2 oignon blanc, coupé en dés.
3. 2 1/2 c. À soupe d'assaisonnement pour tacos.
4. 1/4 tasse d'eau.
5. 8 tortillas molles de taille taco, farine ou maïs.
6. 2 tasses de sauce enchilada.
7. 16 onces. fromage cheddar marbré, râpé.