Faisan rôti aux herbes et farce au riz sauvage

Faisan rôti aux herbes avec farce au riz sauvage

1. 1 lb de riz sauvage.
2. 2 qt. bouillon de poulet ou bouillon de poulet en conserve.
3. 1/2 oignon.
4. 2 carottes.
5. 2 cuillères à soupe. Ail.
6. Abricot sec.
7. 10 magrets de faisan.
8. 1 cuillère à soupe. mélange sel et poivre.