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Ingrédients du cidre de pomme maison

Ingrédients du cidre de pomme maison

Ingrédients

  1. 10 à 12 pommes moyennes (types assortis), coupées en quartiers.
  2. 2 oranges, coupées en quartiers (également pelées, si vous voulez que votre cidre soit moins acidulé *)
  3. 4 bâtons de cannelle.
  4. 1 cuillère à soupe de clous de girofle entiers.
  5. assaisonnements supplémentaires facultatifs: 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque entier, 1 muscade entière et / ou 1 pouce de gingembre frais.
  6. 16 tasses d'eau, plus ou moins.

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