Ingrédients du poulet au miel et à la lime

Ingrédients

• 4 poitrines de poulet désossées sans peau OU 6 grosses cuisses de poulet (avec ou sans os)
• sel et poivre au goût.
• 4 cuillères à soupe de beurre divisé.
• 3 cuillères à soupe de miel.
• 1 cuillère à soupe d'ail émincé.
• jus de 1 citron vert environ 2 cuillères à soupe.
• coriandre hachée.