Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé.
  • 3 grosses pommes Granny Smith - pelées, coupées en deux, épépinées et coupées en maigres quartiers de 1/2 po.
  • 3 cuillères à soupe de sucre brun clair.
  • Une pincée de cannelle.
  • 6 hot-dogs.
  • 6 longs petits pains bretzels ou pains à hot-dog, séparés.
  • 3 onces de fromage cheddar fort tranché finement.