comment faire cuire les lentilles dans la soupe

instructions

1. Dans une grande marmite à soupe, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les oignons, les carottes et le céleri; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Incorporer l'ail, la feuille de laurier, l'origan et le basilic; cuire 2 minutes. Publicité.
2. Incorporer les lentilles et ajouter l'eau et les tomates. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant au moins 1 heure.