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Le séchage consiste à maintenir la courge et la citrouille à une température favorable à la guérison des coupures et des égratignures et à la formation d'une couche protectrice de liège sur les blessures et les surfaces coupées de la tige. Cure la courge et la citrouille pendant 10 jours à des températures de 80 à 85 ° F et à une humidité relative de 80 à 85 degrés.
