comment manger du gombo

Voici quelques façons de préparer le gombo:

1. Frit. Dragué dans l'œuf et la semoule de maïs et frit jusqu'à obtenir un croustillant doré, c'est un «simple classique du Sud». Ajoutez une touche en le faisant curry.
2. Gumbo, bien sûr. Essayez-le avec des fruits de mer, du poulet et des saucisses, ou sans viande du tout; il y a des millions de recettes là-bas. ...
3. Rôti au four. ...
4. Ragoût. ...
5. Cornichons.