Touffes

comment congeler les feuilles de brocoli

comment congeler les feuilles de brocoli

Congelez rapidement de petites touffes de légumes verts individuellement sur une plaque à biscuits (ou dans des bacs à glaçons). Une fois congelés, placez les mottes dans des sacs de congélation en vrac. Retirez autant d'air que possible des sacs avant de les sceller. Utilisez des portions au besoin pour les plats.

Ingrédients de courgettes festonnées au fromage
Ingrédients3 courgettes moyennes (coupées en tranches de 1/4 "d'épaisseur)Sel de mer.Poivre noir.1 1/2 tasse de mélange de fromage gruyère suisse râpé...
Ingrédients de la trempette d'artichaut au parmesan chaud
Ingrédients1 ½ tasse de parmesan râpé.1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli.1 boîte (8 onces) de cœurs d'artichaut dans l'eau.1 tasse de m...
Ingrédients des barres de caramel à l'avoine
Ingrédients1 tasse de beurre, à température ambiante.1 tasse de cassonade tassée.1 tasse de sucre blanc.2 gros œufs.2 tasses de farine tout usage.1 cu...