Conserver dans des sacs de congélation Une fois que les pêches coupées sont fermes et congelées, placez-les dans un grand sac ziploc de la taille d'un gallon. Assurez-vous de retirer le plus d'air possible de votre sac de rangement avant de le fermer hermétiquement. Ajoutez la date sur le sac avant de le placer au congélateur. Les pêches congelées dureront de 6 à 12 mois.