comment congeler des pommes de terre pour les rôtir

Pour congeler: congelez les pommes de terre sur la plaque à pâtisserie, légèrement recouvertes d'un film alimentaire, jusqu'à ce qu'elles soient solides. Une fois congelées, basculez les pommes de terre froides dans de grands sacs de congélation et congelez-les. Pour rôtir: il n'est pas nécessaire de décongeler d'abord les pommes de terre. Préchauffer le four à 220 ° C, ventilateur 200 ° C, gaz 7.