Levure

comment faire des beignets à partir de zéro

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Ingrédients

  1. 1 tasse de lait chaud (environ 115 degrés F)
  2. 2 1/2 cuillères à café de levure sèche instantanée * (j'aime la levure de boulangerie Red Star Platinum)
  3. 2 gros œufs (à température ambiante)
  4. 1/2 tasse de beurre salé (fondu, mais assurez-vous qu'il n'est pas très chaud. ...
  5. 4 1/2 tasses de farine tout usage (divisée)
  6. 1 cuillère à café de sel.
  7. 1/2 tasse de sucre granulé.

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