Falafel

comment faire du falafel à partir d'un mélange

comment faire du falafel à partir d'un mélange

* pour faire des falafels, mélanger 1 tasse de mélange de falafels séchés maison avec 1/2 tasse d'eau chaude et 2 cuillères à café de jus de citron. Réserver 15 minutes pour épaissir. Poêler des cuillerées du mélange dans de l'huile végétale chaude pendant 2 minutes de chaque côté.

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