Comment faire de la pizza

Pour la pizza maison parfaite:

1. Préchauffer le four et une plaque à pâtisserie à 240 ° C / ventilateur 220 ° C.
2. Mélanger la farine à pain forte, le sel et la levure instantanée dans un grand bol. ...
3. Versez le mélange sur une surface de travail légèrement farinée et pétrissez pendant 5 minutes jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse et élastique.