comment rendre votre restaurant plus respectueux de l'environnement

Découvrez nos dix conseils pour rendre votre restaurant plus écologique.

1. Utilisez des produits de nettoyage écologiques. ...
2. Articles de menu de cuisine par saison. ...
3. Acheter des équipements durables. ...
4. Programmes de recyclage et de compost. ...
5. Utilisez peu ou pas de papier. ...
6. Utiliser un équipement de service lavable & Matériaux de consommation. ...
7. Aller local. ...
8. Surveiller tous les denrées périssables.