Planche

Comment faire griller des planches pour des saveurs de barbecue subtiles et fumées

Comment faire griller des planches pour des saveurs de barbecue subtiles et fumées

Si une planche est utilisée pour la première fois, assaisonnez-la en la plaçant sur un gril préchauffé pendant 2 minutes, en la retournant une fois. Griller légèrement la planche des deux côtés intensifiera sa saveur fumée et évitera la déformation. Lorsque la planche commence à crépiter, elle est prête pour la cuisson.

Du fromage Raviolis aux épinards et aux artichauts Ingrédients pour la cuisson
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Coupes Ingrédients de la tarte aux bleuets et au gingembre
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IngrédientsCroûte à tarte flakiest.Farine tout usage (pour la surface) 1¼tasses de sucre granulé. ¼tasse de fécule de maïs. ... à soupe de zeste de li...
Coupes Pain de maïs à la poêle avec ingrédients de la relish de maïs
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Ingrédients1 bâton de beurre non salé.1 1/2 tasse de farine tout usage.3/4 tasse de semoule de maïs jaune ou blanche moulue sur pierre.1 cuillère à so...