Levure

Comment prouver la levure

Comment prouver la levure

Une fois le sucre réparti uniformément dans l'eau, ajoutez la levure. Remuez doucement et laissez reposer. Après 5 ou 10 minutes, la levure devrait commencer à former une mousse crémeuse à la surface de l'eau. Cette mousse signifie que la levure est vivante.

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