Sternum

comment retirer les os du poulet

comment retirer les os du poulet

Retirez le sternum Pliez les deux moitiés de la carcasse vers l'arrière au niveau de la coupe pour exposer le sternum. Il devrait apparaître tout au long de la coupe. Passez vos pouces sur les deux côtés du sternum pour le séparer de la viande. Avec le sternum desserré des deux côtés, tirez l'os vers le haut et hors.

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Ingrédients20 onces de raviolis au fromage réfrigérés.2 oeufs.1/3 tasse de lait.2 tasses de chapelure italienne.huile de friture.1/4 tasse de parmesan...
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