Fumeur

comment fumer un poulet entier dans un fumoir électrique

comment fumer un poulet entier dans un fumoir électrique

Instructions

  1. Configurez le fumoir à 250F en utilisant du bois de votre choix. ...
  2. Rincer le poulet sous l'eau froide. ...
  3. Attachez les jambes ensemble à l'aide de ficelle de cuisine ou de ficelle de boucher. ...
  4. Frottez généreusement l'oiseau avec le frottement d'épices. ...
  5. Placez les oiseaux sur les grilles du fumoir et laissez-les dans le fumoir jusqu'à ce qu'ils atteignent une température interne de 165F.

Du fromage Ingrédients de Rigatoni Rosa aux quatre fromages cuits au four
Ingrédients de Rigatoni Rosa aux quatre fromages cuits au four
Ingrédients1 tasse de fromage Ricotta.2 tasses de fromage Mozzarella râpé.¼ tasse de feuilles de basilic frais tranchées finement.1 œuf légèrement bat...
Du fromage four à trempette au chili
four à trempette au chili
Chauffer le four à 350 F (180 ° C / Gaz Mark 4). Graisser légèrement un plat de cuisson en verre de 11 x 7 pouces. Étalez des piments verts sur le fro...
Coupes Ingrédients de l'ail confit
Ingrédients de l'ail confit
Ingrédients6 têtes d'ail, gousses pelées (2 tasses)6 brins de thym.3 petites feuilles de laurier.3 piments rouges séchés, comme les piments de arbol.2...