La moutarde de Dijon est-elle la même que la moutarde préparée

La moutarde de Dijon est une moutarde française crémeuse à base de graines de moutarde brune ou noire, de vinaigre de vin blanc ou de vin blanc, de jus de raisin non fermenté (verjus) et d'assaisonnements. ... La moutarde brune préparée a une texture grossière. Il contient souvent du raifort ou du wasabi, ce qui le rend encore plus chaud.