En particulier, le lait d'avoine est un bon choix pour les personnes allergiques ou intolérantes. Il est naturellement exempt de lactose, de noix, de soja et de gluten s'il est fabriqué à partir d'avoine certifiée sans gluten. Sans oublier, c'est délicieux et peut être bénéfique pour la santé des os et du cœur.