Ingrédients pour Lasagna Spaghetti Squash Boats

Ingrédients

• 3 courges spaghetti petites à moyennes, environ 5 tasses cuites.
• sel et poivre frais, au goût.
• 1/3 tasse de fromage ricotta partiellement écrémé.
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.
• 1 cuillère à soupe de persil haché ou de basilic.
• 3/4 tasse de fromage mozzarella râpé au lait entier.