Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 3 courges spaghetti petites à moyennes, environ 5 tasses cuites.
- sel et poivre frais, au goût.
- 1/3 tasse de fromage ricotta partiellement écrémé.
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.
- 1 cuillère à soupe de persil haché ou de basilic.
- 3/4 tasse de fromage mozzarella râpé au lait entier.
