Lapetiteepicerievegan
- Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire fondre le beurre. Ajouter les choux de Bruxelles, les pommes de terre et l'oignon et assaisonner de sel et de poivre. ...
- Une fois que les pommes de terre sont tendres, faites quatre nids pour les œufs.
- Casser les œufs en hasch et cuire jusqu'à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore liquides, 3 à 4 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre puis servez.
