Morue rôtie citronnée aux choux de Bruxelles

  1. 1 1/4 lb de morue.
  2. sel casher.
  3. 3 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge, divisée.
  4. 1/2 citron, tranché finement en rondelles.
  5. 6 brins de thym frais.
  6. 1 lb de choux de Bruxelles, coupés en deux.