Homard

Ingrédients de la farce au homard

Ingrédients de la farce au homard

Farce au homard

  1. 5 onces Beurre sans sel.
  2. 1 petite échalote.
  3. 2 gousses d'ail.
  4. 1 paquet de craquelins RITZ.
  5. 6 onces. chair de homard propre.
  6. 2 cuillères à soupe. fines herbes (ciboulette, thym, persil, estragon, cœurs de céleri)

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