Ingrédients Maquereau Vin Blanc

Ingrédients

• 2 tasses de vin blanc sec.
• 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin.
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• 2 oignons, coupés en deux dans le sens de la longueur, puis en travers en fines tranches.
• 1 carotte, coupée en fines tranches.
• 1 gousse d'ail écrasée.
• 3/4 cuillère à café de thym séché.
• 1/2 cuillère à café de graines de coriandre.