Homard du Maine Acqua Pazza
- 1 homard *
- 3 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge.
- 3 gousses d'ail.
- une pincée de piments rouges écrasés.
- 10 olives vertes.
- vin blanc sec.
- 1 pt. tomates cerises mûres.
- 6 feuilles de basilic frais.
Homard du Maine Acqua Pazza