Ingrédients des Sandwichs à la crème glacée au matcha-macaron

Ingrédients

• 1/2 tasse plus 2 cuillères à soupe d'amandes moulues (2 1/2 onces); voir la note.
• 1 1/2 cuillères à café de poudre de matcha (poudre de thé vert instantané); voir la note.
• 3/4 tasse de sucre glace.
• 4 gros blancs d'oeufs.
• 1/8 cuillère à café d'extrait d'amande pur.
• 3/4 tasse de sucre granulé.
• 1/4 tasse d'eau.
• 1 pinte de glace au thé vert.