Ingrédients
- 150g de farine blanche nature.
- 75g de beurre (non salé) (réfrigéré, coupé en dés)
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre doré non raffiné.
- 1 jaune (s) d'oeuf (fermier)
- 12 cuillères à café de confiture (fraise, framboise, abricot)
- Caillé de citron (garniture facultative)