Bœuf mongol aux ingrédients aux oignons verts

Bœuf mongol aux oignons verts

1. 1 lb de bifteck de surlonge.
2. 1 1/2 c. À soupe fécule de maïs.
3. 2 cuillères à soupe. sauce soja faible en sodium.
4. 1 cuillère à soupe. Vin de shaoxing ou vermouth sec.
5. 2 cuillères à café sauce aux huîtres.
6. 1 1/2 c. À thé sauce Sriracha.
7. huile de sésame grillée.
8. 2 cuillères à soupe. huile d'arachide ou de canola.