Ingrédients du beurre d'huître

Beurre d'huîtres

• 1 c. beurre.
• 2 filets d'anchois.
• 1 cuillère à café zeste de citron.
• 1 cuillère à soupe. jus de citron frais.
• 1 cuillère à soupe. ail finement haché.
• 2 cuillères à café flocons de chili.
• 2 cuillères à café Sauce piquante.