Coupes

Ingrédients de la sauce à la poêle

Ingrédients de la sauce à la poêle

Ingrédients

  1. 5 cuillères à soupe de beurre.
  2. 1/2 tasse de farine tamisée.
  3. 1 cuillère à café de sel.
  4. 1 cuillère à café de poivre.
  5. 3 tasses de jus de graisse de dinde écrémée par le haut (ou 3 tasses de bouillon en conserve)
  6. plus.
  7. 1 3/4 tasse de bouillon supplémentaire en conserve ou de bouillon d'os *
  8. Stock de 1-2 paquets voir note ci-dessous *

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