La menthe poivrée contient 40% de menthol tandis que la menthe verte contient moins de 1% de menthol. Cela signifie que la menthe poivrée aura une saveur «mentholée» plus intense que la menthe verte. ... Si vous avez une saveur plus légère qui frise le goût sucré, vous goûterez probablement à la menthe verte.