Ingrédients parfaits pour le gâteau d'anniversaire

Ingrédients

• 3 et 2/3 tasses (440 g) de farine à gâteau (cuillère & nivelé)
• 1 cuillère à café de sel.
• 2 cuillères à café de levure.
• 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude.
• 1 tasse et 1/2 (345 g) de beurre non salé, ramolli à température ambiante.
• 2 tasses (400 g) de sucre granulé.
• 3 gros œufs + 2 blancs d'œufs supplémentaires, à température ambiante *