riz aux crevettes et ananas

Ingrédients

1. 3 tasses de riz brun cuit, de 1 1/2 tasse non cuit.
2. 1 cuillère à café d'huile.
3. 1 1/4 lb de grosses crevettes pelées et déveinées, coupées en morceaux.
4. 1 1/2 tasse d'ananas frais, coupé en dés (sur 2 frais)
5. 5 gros oignons verts, hachés.
6. 3 gousses d'ail émincées.
7. 1 piment frais ou jalepeno, haché.