Comment faire un bon bol de poke végétarien
- 1 1/4 tasse de riz à grains courts cuit.
- 1/3 tasse de pastèque poke.
- 1/2 tasse de tofu biologique, coupé en cubes.
- 1/4 tasse de germes ou de micro-légumes verts.
- 1/4 tasse d'asperges légèrement cuites (ou autres légumes de saison)
- 1/4 petit avocat, tranché finement.