Brochettes de porc aux ingrédients à l'orange et au thym

Brochettes de porc à l'orange et au thym

• jus d'orange frais.
• 1 cuillère à soupe. zeste d'orange fraîchement râpé.
• quartiers d'orange.
• 5 gousses d'ail.
• 2 cuillères à soupe. thym frais haché grossièrement.
• 1 cuillère à soupe. Moutarde de Dijon.
• De gros sel.
• Poivre fraîchement moulu.