Ingrédients de la recette de longe de porc
- Longe de porc: Vous pouvez utiliser une longe de 3 à 4 lb ici. ...
- Huile d'olive: vous en aurez besoin pour saisir le rôti et enrober l'ail et les herbes.
- Sel et poivre noir fraîchement moulu: le sel de table ou le sel casher fonctionnent bien. ...
- Thym, romarin et sauge: frais sont les meilleurs, mais séchés fonctionnent bien aussi.