recette de boules de pommes de terre panlasang pinoy

Instructions

1. Mélanger la purée de pommes de terre, le lait, le sel, le poivre noir moulu, la farine et 1 œuf. ...
2. Ramassez un mélange de purée de pommes de terre puis plongez-les dans l'œuf battu restant et roulez sur la chapelure.
3. Chauffer une marmite puis verser de l'huile de cuisson.
4. Faire frire à feu moyen jusqu'à ce que la couleur des côtés vire au brun doré.